천안 병천 3대 순대 맛집 중 하나로 손꼽히며 전국적인 인기를 얻고있는 박순자 아우내 순대국밥
아산에서도 맛 볼 수 있다해서 가봤다.
박순자아우내순대 아산직영점 · 충청남도 아산시 용화동 773
충청남도 아산시 용화동 773
www.google.com
주소
충남 아산시 남부로 127 1층
영업 시간
월,화,수,금,토,일
08:30 - 22:00
21:30 라스트오더
정기휴일-매주 수요일
메뉴
병천 순대의 유래
충남 천안은 유관순 열사의 3.1 독립만세 운동으로 유명한 '아우내 장터'가 있는 곳이다.
병천 순대가 알려진 것은 약 50년 전으로 돼지 창자 속에
여러가지 채소와 선지를 넣어 순대를 만들면서 이 지역 향토음식으로 자리잡게 되었다.
병천 순대는 돼지의 가장 부드러운 소창을 사용하여 담백하고, 돼지뼈 국물의 순댓국은 별미이며 진한 국물과 담백함이 병천순대의 특징이다.
입구에 들어서면 수기로 정성스럽게 병천순대의 유래에 대하여 써놓으셨다.
매장 내부
넓은 매장에 깔끔하게 정돈되어 있는 자리들이 많았다.
혼자 와도 부담 없이 앉을 수 있는 자리들도 있다.
테이블마다 키오스크로 편하게 주문을 할 수 있다.
추가 반찬을 먹을 수 있게 마련된 셀프바.
사장님의 성격을 엿 볼수있었다.
깔끔하게 관리가 잘 된 모습이 인상적이었다.
김치들도 맛도 좋았으며 국밥과 잘 어울려
여러번 먹게 되었다.(물론 다 먹었다 :D)
얼큰 순대만 국밥.
적당한 얼큰함에
병천순대도 양이 정말 많았다.
밥도 기본적으로 나오며 여기는 소면도 주신다.
국밥에 소면 넣어 먹는 것도 별미였다.
수육국밥.
국물 한 숟갈 떠먹어 보았는데
돼지뼈의 깊은 맛이 입안을 즐거웁게 해주었다.
맑은 탕으로 먹을걸 살짝 후회가 들게 하는 맛이었다.
친절하시고 상냥하신 사장님과
비오는 날 든든한 아침으로 기분 좋은 하루를 보낼 수 있었다.
'맛집 > 맛집(충청도)' 카테고리의 다른 글
아산 낙원회관 청국장 생선구이 맛집 (2) | 2025.06.02 |
---|---|
볼트빈커피 볼트빈 일등라떼 배방커피 (0) | 2025.05.11 |
예산 맛집 우렁 쌈밥 토담집 (0) | 2025.04.29 |
노디너리 탕정 소금빵 맛집 커피 맛집 (0) | 2025.04.23 |
신세계 양꼬치 배방점 (0) | 2025.03.29 |